Рецепт капустного пирога на нежном тесте. Для теста нужно смешать растопленное сливочное масло, сметану, яйцо, соль, сахар, соду и муку. Для начинки нужно обжарить лук с морковью, добавить капусту, мак, молоко, соль и тушить до готовности. Затем добавить молоко и яйца. Тесто разделить на 2 части, выложить начинку, накрыть вторым пластом теста и испечь в духовке до румяной корочки.