Легкий, диетический суп отлично убирает голод, восстанавливает обменные процессы пищеварения и не вредит вашей фигуре. Рецепт рассчитан на 4 литра. Низкокалорийный супчик с белковой основой понравится взрослым и детям. В рецептуре можно использовать соцветия цветной капусты, будет очень вкусно. Ингредиенты: курица, репчатый лук, свежая морковь, картофель, куриное яйцо, свежая зелень, приправы и специи по вкусу, растительное масло рафинированное. Режете небольшими кусочками курицу, снимаете жир и основную толщу кожицы, заливаете водой и варите бульон. Добавляете приправы, специи, пробуете картофель по вкусу. Снимаете суп с огня и разбиваете в отдельной чаше яйца. Маленькой струйкой влейте яйца в суп, при этом необходимо постоянно помешивать. Даете настояться 5 минут и подаете в глубоких пиалах или супницах.
# Здоровое питание
Котлеты на пару - это идеальное дополнение к любому гарниру. Приготовление занимает мало времени, и идеально подойдут для людей, которые следят за своим питанием, или придерживаются диеты. Блюдо рекомендуется для больных сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, панкреатитом, людям с проблемами кишечника (по показаниям), опорно-двигательного аппарата и мочеполовой системы, так же для укрепления иммунитета и людям с повышенным весом (ограниченно). Рецепт включает мясо индейки и курицы, лук, картофель, яйцо, зелень петрушки, соль и перец. Котлетки получаются сочными и очень нежными, а приготовление занимает всего 30 минут.